سجق الجوز (جق ملبن)
حلويات من المطبخ التركي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضم الجوز بالخيط بواسطة الابرة لنصنع منه حبل طوله 30 سم نصنع حوالي 6 او 7 حبال
- 2
نضع الدبس في طنجرة ونضيف الماء والسكر والنشاء والطحين ونحركهم جيدا ثم نضع الطنجرة على نار متوسطة مع التحريك المستمر
- 3
بعد غليان الخليط بحوالي 10 دقائق سنلاحظ ان الخليط اصبح ثقيل قليلا يشبه الدبس
- 4
نضيف المستكة ونحرك ثم نطفئ النار
- 5
ندخل كل حبل من الجوز داخل الخليط حتى يغمر جيدا ثم نربطه في علاقة (يمكن استخدام علاقة الملابس)
- 6
نكرر العملية مع باقي الحبال
- 7
نتركهم يومين حتى تنشف جيدا ثم ندخل كل حبل بقليل من الزيت
- 8
صحا وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Alhoda يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
هاوية للطبخ الشرقي والغربيقليل من الخيال يعطي الكثير من الابداع
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5147687
التعليقات