في وعاء، تخلط مكونات العجين وتعجن جيداً ثم نتركها ترتاح 5 دقائق.

نفرد العجين بسماكة نصف سم.

نخلط مكونات الحشوة جيداً ونوزعها بالتساوي على العجين ثم نقوم بلف العجين من الطرف على شكل رول طويل.

نقطع الرول لدوائر كل دائرة بسماكة 3 سم، نضع الدوائر في صينية الخبز ونترك مسافة 3 سم بين كل دائرة و اخرى، نتركها لتتخمر مدة 5 دقاق.

نخبزها في فرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعة.

نخلط مقادير الصوص بالخلاط ونزينها بالصوص وهي ساخنة ثم نوزع صوص الشوكلاته.