الخطوات
- 1
لتحضير العجينه، نضع السكر مع مصل اللبن، الخميره، ملح، الزيت، حليب باودر وكوب وربع ماء دافي قي وعاء ويخلط جميع المقادير مع بعض، تترك ربع ساعه .
- 2
نضيف الطحين منخول الى ان تتجمع العجين وتترك ساعه لتخمر.
- 3
لتحضير الحشوة، يقلى صدور الدجاج المفروم مع البصلة المفرومة ويتبل بالملح وفلفل اسود وبابريكا وبهار الدجاج وممكن استبدالها باللحم المفروم.
- 4
حسب طول القالب الموجود (انجلش كيك) تفرد العجينه وتقطع 8 قطع العرض تقريبا 5 سم وتوضع الحشوه بالوسط وتلف ثم تلف كل اثنتين حولين نفسهم ومنصفهم بالقالب بعدما يغلف بورق الخبز.
- 5
انا القالب احتاج 4 قطع بعد لفهم 2 طبقه اولی و4طبقه الثانيه وتغطيهم ويترك ساعه كامله ليخمر.
- 6
يدهن الوجه بصفار البيض مع ربع معلقه نسكافي مذوبه بمعلقه ماء.
- 7
يخبز علی حراره 190 لمده 20 دقيقه او حتی يحمر من تحت ويحمر الوجه .
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Soha kh يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات