تسلق شرائح اللازانيا في ماء مغلي و القليل من الملح.

نضع كمية قليلة من صلصة المكرونة في البايركس ونرص شرائح اللازانيا حتى يغطي قاعدة البايركس.

نوزع ثلث كمية اللحم بالتساوي فوق الشرائح.

نوزع قليل من صلصة المكرونة ونغطيها بكمية من الباشاميل ونوزع القليل من الجبنة الموزربلا، نكرر الطبقات ونختم الطبقة الاخيرة بشرائح لازانيا ثم باشاميل واخيرا كمية وفيرة من الجبنة الموزريلا.

ندخلها في فرن متوسط الحرارة مدة ثلث ساعة و نحمر الوجه قليلاً.