طريقة عمل ميني فريتاتا بجبنة بوك سكويز

Name: طريقة عمل ميني فريتاتا بجبنة بوك سكويز
Cuisine: سعودية
Ingredients: 8 بيض; 1/2 كوب حليب سائل; 1/2 كوب بازيلاء; 1/4 كوب بصل أخضر مفروم; 1/2 كوب جبنة بيضاء من بوك مفتتة; 1/2 كوب جبنة بوك سكويز; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل; 1/4 ملعقة صغيرة ملح

بوك @cook_4117420

بيروت، لبنان

طريقة عمل ميني فريتاتا بجبنة بوك سكويز

تم الحفظ

المكوّنات

10 دقيقة

8 بيض
1/2 كوبحليب سائل
1/2 كوببازيلاء
1/4 كوببصل أخضر مفروم
1/2 كوبجبنة بيضاء من بوك مفتتة
1/2 كوبجبنة بوك سكويز
1/4 ملعقة صغيرةفلفل
1/4 ملعقة صغيرةملح

تم الحفظ

الخطوات

10 دقيقة

1

في وعاء يخفق البيض مع الحليب، الملح والفلفل.
2

يضاف البازيلاء، البصل، الجبنة البيضاء وجبنة بوك القابلة للدهن ويخلطوا حتى يتجانسوا.
3

تحضر صينية مافن وتدهن بقليل من الزبدة، ويسكب فيها خليط البيض.
4

تدخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البيض.
5

تخرج الصينية من الفرن وتقلب الفريتاتا على طبق التقديم وتقدم ساخنة.