فطائر البطاطا بالأجبان
الفكرة من يوتيوب العجين من الإنستجرام والحشوة من راسي 😁
فطائر البطاطا بالأجبان
الفكرة من يوتيوب العجين من الإنستجرام والحشوة من راسي 😁
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تعجن العجينة مع بعضها وتترك لتختمر.
- 2
نقشر البطاطا و نقطعها مكعبات صغيرة حتى تنضج بسرعه نضيف عليه الملح و فلفل و الكركم ونتأكد من توزيع على الجميع نضيف الماء و نضعه على النار حتى ينضج تمام (إذا إحتاج للماء يضاف و إذا نضج و به ماء يتم التخلص من الماء) نهرس البطاطا جيدا وهي ساخنة.
- 3
نفتت جبنة قريشي
- 4
نضيف جبنة قريشي إلى البطاطا
- 5
ثم نضيف خلط الشيدر و الموزريلا ونعجن جيدا
- 6
ثم نضيف النعناع و نعجن حتى يتجانس باليد طبعا
- 7
نفرد العجين ونضع الحشوة كما موضح في الصورة
- 8
نلف العجين مثل السوسرويل
- 9
و نقطع حسب الحجم المرغوب
- 10
توضع في صينية الفرن مدهون القاع و الوجه للاعلى كما في الصورة تمسح بخليط البيض و الحليب و ترش بالموزريلا على الوجه
- 11
تدخل الفرن ساخنا مسبقا على درجة ١٨٠ لمدة نص ساعه أو حتى ينضج من تحت ثم من فوق
- 12
يقدم ساخنا مع صحن سلطة
- 13
صحتين 🌷
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Samia Battashi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات