لازانيا 🍴
مذاق لا يقاوم👌لازانيا الايطاليه الأصليه كما تحضر في افخم المطاعم وصلصة البولونييزي✴وطريقة تحضيرها😋🏅
لازانيا 🍴
مذاق لا يقاوم👌لازانيا الايطاليه الأصليه كما تحضر في افخم المطاعم وصلصة البولونييزي✴وطريقة تحضيرها😋🏅
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقلب البصل مع الزيت على النار حتى يذبل. ثم نضع الثوم والفلفل الأخضر ونقلبه قليلاً. ونضع الجزر والكرفس مع التقليب المستمر.
- 2
نضع اللحم ونقلبهم الى أن ينضج تماماً, ثم الفلفل الأسود والماجي والملح والاوريغانو مع الحبق.
- 3
ثم نقلبها جيداً ونضيف البندورة ومعجون البندورة الى ان تتماسك جيدا, لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
- 4
نضع الحليب بهدوء على الخليط ويتم تحريكه بسرعة حتى يتجانس مع بعضه البعض.
- 5
تحضر صلصة البشاميل بوضع الزبدة على نار متوسطة. ونضع الطحين الى أن يصبح ذهبياً ونقلبها باستمرار.
- 6
نضع شرائح اللازانيا في بايركس حراري, ثم نضع اللحمة وقليلا من صلصة البشاميل.
- 7
نضع الجبنه على المكونات في كل طبقة.
- 8
حسب رغبتك في كمية الجبن (اختياري).
- 9
وترتب شرائح اللازانيا بوضع اللحم والصلصة وجبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا طبقة طبقة.
- 10
يتم تقديمها بعد نصف ساعه او ساعه من اخراجها من الفرن.
- 11
وحسب رغبتك في طبقات اللازانيا.
- 12
نضع كامل الصلصة في البايركس لكي تنضج شرائح اللازانيا وجبنة الموزاريلا.
- 13
ثم نضعها بالفرن لمدة 30 دقيقه, مع مراعاة تغليفها بورق الألمنيوم.
- 14
صحتين والف عافيه. 😋😯👌
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rana.S.H يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات