نخلط البيضه مع السكر ثم نضيف الزبده الطريه ونستمر بالخفق ونضيف الڤانيلا بعد ذلك نضيف الطحين ونبدأ بخلطه باليد الى ان تتكون لدينا عجينه طريه.

نأخذ ثلاث ارباع العجينه ونفردها بصينيه دائريه حجم صغير ثم ندهنها بنوع المربى الذي اخترتموه.

باقي العجينه نبرشها بالمبرشه الخشنه حتى تغطي جميع العجينه المدهونه بالمربى.

نخبزها بفرن مسخن مسبقاً على حرارة 160 وعندما تتحمر من الاسفل نحمرها ثم نتركها تبرد.