طريقة عمل كيكه اسفنجيه
طريقة عمل كيكه اسفنجيه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يفصل البياض عن الصفار وفي المضرب الكهربائي لازم يكون ناشف ونضيف يضرب بياض البيض مع رشه ملح علي سرعه عاليه حتي يصبح مثل القطن.
- 2
وفي وعاء اخر يضرب الصفار مع الفانيليا والسكر بالمضرب الكهربائي حتي يصبح القوام كريمي.
- 3
برفق يصب خليط الفار علي البياض ويضرب بالمضرب الكهربائي لمده دقيقتين.
- 4
يخلط الدقيق والنشا والكيك شيف يصب خليط الدقيق علي خليط البيض والسكر واحده واحده ويقلب برفق من تحت لفوق علشان الهوا ميخرجش منها.
- 5
ادهن صينيه بماده دهنيه واصب الخليط برفق وادخله فرن ساخن بدرجه 180درجه من نصف ساعه لساعه الا ربع.
- 6
ميتفتحش علي الكيكه قبل ما يمر 25دقيقه، تترك تبرد علي منخل سلك اقل حاجه ساعتين
- 7
اقسمها بسكينه مشرشره. وازينها بالكريمه والفاكهه او الشوكلاته.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ علا علاء الدين يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات