طريقة عمل بازنجان مخلل بالدقه تحفه بنكه جميله

Naglaa mohamed @cook_4124004
طريقة عمل بازنجان مخلل بالدقه تحفه بنكه جميله
الخطوات
- 1
نغسل البازنجان جيدا ونقشره جنب وجنب ونقطعه طرنشات متوسطه ونرش عليه ملح ونتركه ليصفى مياهه فى مصفاة .
- 2
نقلى البازنجان فى زيت غزير .
- 3
نرصه فى طبق ونرش عليه ملعقتين خل .
- 4
الدقه: انا قلت بدقه الشطه والليمون لان الفلفل اكثر من الثوم لان انا حطيت فصين ثوم مهروسين وقرنين فلفل حاميين و شطه وملح وفلفل وعصير الليمون وخل وكمون وكارى ودعكتهم كويس فاصبح الفلفل اكتر من الثوم.
- 5
بس كانوا حكايه اللى مش بيحب الحامى يحط فلفله رومى كبيره حمراء.
- 6
وتوزعيهم على البازنجان بعد القليه انا بعمله ببازنجان كبير .
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Naglaa mohamed يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/525817



التعليقات