Nasi Pulut (Ketan) Siram Gula Merah (Khas Ambon)

Name: Nasi Pulut (Ketan) Siram Gula Merah (Khas Ambon)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Beras Ketan; 1 bh Kelapa Muda; 1 kg Gula Merah (Gula Merah Saparua khas Maluku) jika tidak punya pakai Gula Merah yang biasanya; 5 lbr Daun Pandan

Stefhanie Claudya @cook_4445476

Surabaya

Nasi Pulut (Ketan) Siram Gula Merah (Khas Ambon)

Stefhanie Claudya @cook_4445476

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgBeras Ketan
1 bhKelapa Muda
1 kgGula Merah (Gula Merah Saparua khas Maluku) jika tidak punya pakai Gula Merah yang biasanya
5 lbrDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam pulut (ketan) selama 30 menit,kemudian angkat dan kukus pulut (ketan) dengan 3 lembar daun pandan hingga masak
2

Masak Gula Merah dengan sedikit air sampai larut dan mengental jangan lupa masukan 2 lembar daun pandan saat Anda memasaknya.
3

Parut kelapa muda dicampur dengan sedikit garam.
4

Hidangkan nasi pulut (ketan) sesuai porsi Anda. Selamat mencoba dan menikmati.