إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كاسة صغيرة يخلط ٣/٤ كوب ماء دافئ مع ٢ ملعقة كبيرة سكر وملعقة خميرة وتترك جانبا حتى تتفاعل الخميرة.
- 2
في وعاء الخفاقة الكهربائية تخلط الزبدة مع نص كوب سكر ويضاف البيض و٢ كوب ماء ساخن والملح و٣ ونص كوب دقيق ويخلطوا حتى يتجانسوا.
- 3
تضاف الخميرة و٢ كوب دقيق ويخلطوا ثم يعجنوا جيدا. توضع العجينة في وعاء وتغطى بفوطة وتترك حتى تختمر.
- 4
في وعاء يخلط السكر الاسمر والابيض مع القرفة.
- 5
تفرد العجينة بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق لتصبح مستطيلة.
- 6
يدهن ١/٢ كوب زبدة على وجه العجينة بواسطة فرشاة ليغطيها، يرش خليط السكر والقرفة فوق الزبدة.
- 7
تلف العجينة على شكل رول ثم تقطع بواسطة سكين الى لفائف.
- 8
تصف في صينية فرن مدهونة ثم تغطى بفوطة وتوضع في مكان دافئ لمدة ٤٥ دقيقة حتى تختمر.
- 9
تدخل الصينية الى فرن محمى مسبقا لمدة ٢٢ دقيقة ثم تخرج وتترك تبرد.
- 10
في كاسة تخفق مكونات صوص التزيين جيدا وتوزع على وجه السينابون.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ليلى القادري يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات