في الخلاط يوضع السكر والزيت والحليب والكاكاو والهوهوز

يضرب حتى يثقل قوامه ثم يصب كوب من الخليط ويوضع جانبا

بوضع على الباقى البيض والفانيليا ويضرب لعشر دقائق

يصب الخليط في بوله ويوضع عليه الدقيق المنخول والبايكنج باودر ويقلل بالمضرب اليدوى

يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومبطنه بالكاكاو ويدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة وسط

ختبر بخله اسنان ويخرج يصب عليه الصوص المتروك جانبا ويترك ليهداْ ثم يزين بالهوهوز والمالتيزر.ويقدم بالف هنا