Meggyes-mákos rakott tészta
Egy finom fogás, tartalmas leves után! 😋 Desszertnek is kitűnő! 😉
Meggyes-mákos rakott tészta
Egy finom fogás, tartalmas leves után! 😋 Desszertnek is kitűnő! 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet felforraljuk. Amikor forr, hozzáadjuk a tésztát.
- 2
Ha megfőtt a tészta, hozzákeverjük a fele vajat és lefedve félretesszük.
- 3
A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjéből kemény habot verünk.
- 4
A tojássárgákhoz hozzáadjuk a barna cukrot, vaníliás cukrot, citrom héját, őrölt fahéjat. Jól kikeverjük.
- 5
A kikevert tojássárgához vegyítjük a darált mákot és a lecsepegtetett fejtett meggyet.
- 6
A meggyes-mákos masszába vegyítjük a tojáshabot.
- 7
A sütőt bekapcsoljuk 180 C fokon légkeverésre. A meggyes-mákos masszát összekeverjük a tejes tésztával.
- 8
Egy tűzálló tálat (vagy tepsit) kivajazunk. Beleöntjük a meggyes-mákos tésztát.
- 9
A maradék vajat elosztjuk a tetején. Betesszük a sütőbe és kb. 20-30 perc alatt készre sütjük.
- 10
Ha megsült, kockára vágjuk. Porcukorral meghintjük a tetejét és sárgabaracklekvárral tálaljuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)