ملوخية ام علوشة
هي اول مرة بطبخ ملوخية لوحدي ونجحت بس ماصرلي صورها بطبق التقديم وزينها
ملوخية ام علوشة
هي اول مرة بطبخ ملوخية لوحدي ونجحت بس ماصرلي صورها بطبق التقديم وزينها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الملوخية في الماء لنصف ساعة ثم نخرجها ونصفيها من الماء
- 2
نضع الدجاج على النار لكي يتم سلقه ونضع معه اعواد القرفة والبصلة والهيل وقشور البرتقال والملح ونتركه ليستوي
- 3
نضع في اناء على النار معلقتين من السمنة وبعدها التوم ليصبح لونه اشقر ثم نضيف فوقه الملوخية ونقلبهم جيدا
- 4
بعدها نضع من ماء الفروج على الملوخية حتى تنغمر
- 5
نضع الملح وعصير الليمون والكزبرة والفليفلة ونقلبهم جيدا
- 6
نقوم بتقطيع الدجاج وازالة العظام منه ونضعه فوق الملوخية، نترك الملوخية على نار هادئة الى ان يتم استواءها
- 7
نقدم مع الملوخية رز
- 8
وصحا والف هنا 🌺
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام علوشة55 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات