عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة

elegant cooking @cook_4119673
عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة
الخطوات
- 1
في الخلاط، اسكبي الماء، أضيفي الدقيق والسميد والسكر والحليب والمحلب والملح، واخلطيها لمدة دقيقتين. احرصي على عدم التصاق المكونات بجوانب الخلاط. أضيفي البايكنج باودر واخلطي لثوانِ.
- 2
ضعي مقلاة سميكة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما تسخن اسكبي في وسطها مقداراً من الخليط على شكل دائرة.
- 3
سوف تبدأ تظهر فقاعات على وجه العجينة.
- 4
دعي العجينة على النار حتى ينشف وجهها وتستوي.
- 5
ارفعي العجينة إلى طبق مغطى بفوطة.
- 6
بنفس الطريقة شكلي الكمية الباقية من الخليط وضعي دوائر العجينة على الفوطة وغطيها كي تبقى دافئة.
- 7
احشي القطايف بالقشطة أو حسب الرغبة وهي لا تزال دافئة حتى لا تتشقق.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ elegant cooking يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/555098








التعليقات (2)