ميني بيتزا رول الهشه
اروع طريقه على طريقه الشيف
الخطوات
- 1
نضع كوب حليب دافئ, ثم الخميرة, ثم السكر والزبادي والزيت ونخلط جيدا. نغطيه ونتركه يرتاح 10 دقائق.
- 2
بعدها نضيف الملح والخل ونخلط. نضيف 4 اكواب طحين ونعجن كثير منيح. بعدها نضيف باقي الطحين بالتدريج الى ان نحصل على عجينه ناعمه. ندهنها بزيت الزيتون ونخمرها ساعه بمكان دافئ.
- 3
بعدما تختمر, نقطعها 3 اقسام وناخذ قسم ونمدها على شكل رغيف, بس تكون سميكه شوي.
- 4
ثم نضيف صلصه البيتزا والموزاريلا او قشقوان والبندورة والمرتديلا او السجق والفطر والفلفل الاخضر والذرة ورشه جبنه.
- 5
نلفها رول ونغلف الاطراف منيح, يعني تصير عنا زي الساندويش.
- 6
بعدها نقطعها بواسطه خيط, يعني ندخل الخيط من تحتها ونقطع كقطع المقص. ونحطهم في صينيه الخبز تكون مدهونه زيت زيتون. ونخليها تختمر بصينيه 10 دقائق قبل الخبز.
- 7
ندخلها الفرن على درجه 200, وبعد 10 دقائق على درجه 180.
- 8
وعوافي.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ رورو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات