نحمس الشيش بالسمنة على النار حتى يستوي. ومنضيف عليه ملح وبهارات وبهارات الماجي.

منشيل الشيش على جنب ومنضيف البازيلا على نفس السمنة والبهارات اللي ضفناها على الشيش. ومنزود شوية بهارات ماجي فوقهم وفلفل اسود.

منقلب البازيلا 5 دقايق على نار هادية, او حتى تستوي. ومنضيف الرز المنقوع والمصفى ومنقلب المكونات مع بعضها.

منضيف ماء مغلي على الرز والبازيلا. ومنزبط الملح ومنغطي حتى يستوي الرز.

عند التقديم, منضيف الشيش والمكسرات على الوجه.

عنجد طيبة تستحق التجربة.

وصحة وهنا. 👍