وبخفاقة البيض لحتى يصير لونو ابيض. واذ مو موجودة بتدعكيه بايدك لحتى يصير لونو ابيض ومتل اللبن.

وبنزل الطحين على دفعات وممكن نحتاج اكتر.

بنعجنها وبنشكلها. اذ تشكلت تمام, اذا تشققت معك بتاخدي قطعة ورشي عليها طحين.

اذا ظبطت رشي على الباقي.

حطيها بالبراد ساعة. واذا بتحبي ليلة كاملة انا بعمل هيك بعجنها قبل بيوم.

وشكليها واشويها في الفرن من فوق مابتشقق وبعدين اشويها من تحت يادوب.

وبس تطلع من الفرن, شيليها بسرعة من شان ماتتكسر.

واحسن شي تعيري بالكاس.

واذا بتحبي بتاخدي قسم وبتحطي عليه كاكاو بطلع كتير طيب.