إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم غلي الحليب بشكل كامل وليس تسخينه
- 2
في تلك الفترة يتم غسيل وتصويل الرز وتغيير الماء عليه عدة مرات
- 3
عند غليان الحليب نضيف الرز مع تحريك كل 5 دقائق حتى لا يتكتل الرز أو يلتصق بقاع الطنجرة نتركه حتى نضوج الرز وهذا قد يستغرق 30 دقيقة
- 4
بعد نضج الرز نضيف كمية السكر مع التحريك المستمر ليتم إذابة السكر بشكل كامل
- 5
ثم نضيف ملعقتي ماء الزهر ونحرك قليلاً ثم نطفئ الغاز
- 6
نسكب الكمية في 12 صحن ونتركها تبرد على الطاولة
- 7
نضعها بعد ذلك بالبراد حتى تسمك القشدة بشكل جيد وتتجعد وهذا دليل على جودة الطبخة
- 8
من الرائع أن يتم تشويط الحليب ليعطي نكهة رائعة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ عبدالقادر دباغ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
دكتور إستشاري بالأشعة التشخيصية
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565558
التعليقات