طريقة عمل كنافه زمان على البوتاجاز بتكاتى
طريقة عمل كنافه زمان على البوتاجاز بتكاتى
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندهن صينيه زبده .
- 2
ونفرك الذبده بالكنافه والسكر البودر ونضع اول راق .
- 3
اخلطى الحشوة ووزعيها.
- 4
ونضع باقى الكنافه الراق الثانى يعنى .
- 5
وعلى نار متوسطه على البوتاجاز ونلف فيها طول واحنا واقفين .
- 6
هنلاحظ ان الحواف بدات تصفر نقلبها علشان متتحرقش على صنيه اخرى .
- 7
نضع ملعقه ذبده فى صنيه الكنافه وطبعا هتسيح لان الصنيه ساخنه ونرجع الكنافه مرة اخرى بس ننزلها براحة علشان الجنب الاخر يتحمر .
- 8
واول ما تخلص نسقيها سيرب ساقع ونغطيها لو عيزاها طريه لو عيزاها ناشفه متغطهاش .
- 9
تكة الكنافه: احنا بنلاحظ ان الشربات بيبقا قى اسفل الكنافه فقط ليه لانك لازم بعد 10 دقائق تقلبى الكنافه على الوجه الاخر وبكده هتتاكدى من توزيع السيرب .
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Naglaa mohamed يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات