الخطوات
- 1
يتم إيقاد الفرن على حراره180درجه مئويه.
- 2
في اناء العجن نضع الزبده والسكر البودره ويتم خلطهم جيداً لمدة دقيقتين حتى يصير القوام كالكريمه.
- 3
ننخل الدقيق والبيكنج بودر والنشا مرتين لإدخال الهواء ويتم إضافتهم للزبده والسكر ويقلب بالمضرب سريعا حتى يصبح المقدار خفيفا.
- 4
في بوله متوسطه نضع البيض والخل والفانيليا وذرة ملح ثم تضرب بمضرب البيض حتى يصبح القوام أشبه بالكريمه ولونه فاتح.
- 5
يتم اضافة البيض على الدقيق ثم الروب ويتم خلط المقدار بالمضرب نصف دقيقه حتى يصبح المقدار كثيفا.
- 6
يصب في الصينيه المبطنه بورق الزبده ودقيق يتم الخبز في الفرن متوسط وبعد45 دقيقه.
- 7
إختبرى النضج بطرف السكين جافه اوعود خشب.
- 8
يتم إطفاء الفرن وتترك في الفرن ربع ساعه وباب الفرن مفتوح قليلا مع عدم وجود تيار هواء حتى لاتهبط
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام فهد😉 4 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات