نضع زيت في القدر وفوقه البصل الى ان يتحمر جييييدا

نضع فوقه عود القرفة والطماطم وننتظر الى ان يذبل

ثم نضيف الدجاج والبهارات جميعها ما عدا الملح

نضع ٣ ملعقة كبيرة صلصة ونحرك

ثم نضيف علبتين زبادي والبقدونس والنعناع ونحرك جيدا

نضيف البطاطس ونضع ماء مغلي الى ان يتغطى الدجاج فقط

ندعه يتسبك ثم نبدأ بطبخه (طبخت في قدر ضغط فأخذ معاي فقط ١٠ دقائق)

نضع الرز في قدر مع ملعقة زيت

وحين انتهاء الدجاج نأخذ مرقته ونطبخ بها الرز

نقوم بتقطيع نعناع مره اخرى ونضعه فوق الدجاج ثم نكب الرز فوقهم

نقلب القدر في صحن التقديم

وبالعافية❤️