الخطوات
- 1
تنظف الدجاجه جيدا بالطحين والليمون ثم نسلقها
- 2
ناخذ مرقه الدجاج ونضيف عليها عود القرفه والكركم واللومي والزنجبيل ونتركها تغلي على النار لمدة عشر دقائق
- 3
يغسل الارز بالماء ويصفي جيدا
- 4
في طنجرة نضع القليل من الزيت ونضع البصل المقطع الى ان يذبل قليلا ثم نضيف البندورة المقطعه مكعبات ونقلب قليلا
- 5
يتم تصفيه الارز جيدا ونضع عليه بهارات الكبسه المطحونه وعود القرفه والكركم واللومي والزنجبيل ونضيف الملح ونحركه جيدا
- 6
نضيف الارز الى البصل والبندورة ونضع كميه المرقه عليه ونغطيه ونتركه على نار متوسطه
- 7
نضع الارز في صحن التقديم ونخلطه بالزبيب ونزينه بالفستق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5823068




التعليقات