الخطوات
- 1
في وعاء بنحط نص كوب الماء ونص كوب اللبن والزيت والخميرة والسكر وبنحركهم منيح بنضيف الطحين والملح بالتدريج وبنعجن وبنتركها ترتاح
- 2
بنفرم البصل والفلفل ناعم وبنحطهم بالقلاية على النار مع شوية زيت وبنقلبهم ليدبلوا وبنطفي تحتهم وبعدين بنحط عليهم البطاطا المسلوقه بعد ما نقشرها ونهرسها وبنضيف الملح والبهارات المشكله والفلفل
- 3
بعد ما ترتاح العجينة بقطعها لست قطع برش الطاولة بنشا وبفرد اول قطعه وبخليها رقيقة كتير وبدهنها بزيت قلي وبحط الحشوه
- 4
وبلفها رول وبدهن البايركس بزيت وبحط الرول فيه وبكمل باقي القطع بنفس الطريقة وبس اخلص بقطعهم وبحط بيضة مع شوية خل بصحن
- 5
وبخلطهم منيح وبدهن وجه العجينه وبرش حبة البركة وبدخلها الفرن من تحت نص ساعه وبعدين بحمرها
- 6
- 7
- 8
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام عمر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات