متبل الباذنجان
مقبلات
الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه لقطع كبيرة ونملحه ثم نقليه بالزيت الحار حتى ينضج ونضعه على المحارم أو في مصفاة كي يتخلص من الزيت العالق به
- 2
نهرس الثوم والباذنجان بمدقة الثوم
- 3
نضيف ٣ ملاعق كبيرة لبن وملعقتان كبيرتان طحينة وملعقتان كبيرتان دبس رمان ونضيف الملح حسب الرغبة ونحرك ويكون تركيز كل من المكونات السابقة حسب رغبة وذوق المُعِد
- 4
نفرم البقدونس ناعما ونضيفه إلى المزيج
- 5
نمدد كمية من المتبل في صحن التقديم ونضيف عليها القليل من زيت الزيتون
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الـبـنـت الـشـامـيـة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5895913




التعليقات (3)