Tojásos-köménymagos leves

Name: Tojásos-köménymagos leves
Yield: 1 fazék
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 ek étolaj; 1 ek liszt; 1 kk köménymag; 1 ek őrölt pirospaprika; 1 db tojás belekeverve; 2 db tojás (személyenként); ízlés szerint só, (esetleg ételízesítő); ízlés szerint bors

Kriszta @kriszta

Tatabánya

Nagyon szeretem. 😊

Olvass tovább

Tojásos-köménymagos leves

Nagyon szeretem. 😊

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 fazék

3 ekétolaj
1 ekliszt
1 kkköménymag
1 ekőrölt pirospaprika
1 dbtojás belekeverve
2 dbtojás (személyenként)
ízlés szerintsó, (esetleg ételízesítő)
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

1

Kevés olajon állandó keverés mellett megfuttatjuk a köményt és a lisztet.
2

Hozzáadjuk a paprikát, elkeverjük, vigyázzunk, gyorsan megég! Majd felöntjük vízzel.
3

Sózzuk, borsozzuk.
4

Mikor felforrt, 1 tojást kis tálkában elkeverünk, majd folytonos keverés mellett belefőzzük a levesbe.
5

Lassú tűzön tartva a levest, a tojásokat egyenként, óvatosan beleütjük. Pár percig még főzzük, amíg a tojások meg nem főlnek. Jó étvágyat hozzá! :)