الخطوات
- 1
في البداية نغسل البطاطس ونقطعها دوائر أو مكعبات، حسب الرغبة 🥔
- 2
في وعاء على النار، نضع اللحمة ونضيف البهارات: ملح وفلفل أسود وحبهان (هيل) وورق غار ونتركها حتى تنضج 🍲
- 3
نضع صينية تيڤال على النار، ونضيف ملعقتين الزيت والتوم ونقلّب تقليب بسيط 😉
- 4
نضيف الصلصة والماء ونقلب حتى يمتزجو جيداً، ونغطي الصينية ونضعها على نار عالية حتى تغلي الصلصة وتصبح جاهزة 👌🏻
- 5
بعد غليان الصلصة، نضيف البطاطس ونقلب جيداً ونغطيها مرة أخرى ونضعها على نار هادئة حتى تنضج قليلاً ☺️
- 6
بعد نضج البطاطس قليلاً نضيف شوربة اللحمة ونقلب جيداً، ثم نضيف قطع اللحمة ونغطي الصينية لتغلي مرة واحدة فقط ☝🏻
- 7
نجهز الفرن على نار متوسطة، وبعد غليان البطاطس. نضع الصينية في الفرن لتكمل سواها 👏🏻
- 8
نضعها ٢٠ دقيقة تقريباً، ثم نفتح الشواية ليحمرّ الوجه وتصبح أجمل 😍
- 9
تقدم ساخنة مع أرز أبيض، وصحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌸 Hamas يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات