سينابون

Name: سينابون
Cuisine: سورية
Ingredients: 4 كوب طحين; 0.5 كوب زيت; معلقة صغيرة بيكنغ باودر; 2 معلقة صغيرة خميرة فورية; 6 ملاعق سكر; 4 ملاعق حليب بودرة; مغلف كريمة بودرة اختياري; ماء دافئ للعجن; مكونات الصوص الابيض; قشطة; ظرف كريمة; حليب مكثف محلى; صوص الشوكولا; كاكاو; حليب مكثف محلى; قشطة; لعمل الحليب المكثف المحلى منزليا; كوب حليب بودرة; كوب سكر بودرة; ونخلط للتجانس

Em Adam @cook_13931773

عمان

#اكلات_امتحانات لفائف القرفة .. شهية جدا تقدم مع صوص الشوكولا والحليب المكثف المحلى

اقرأ المزيد...

سينابون

Em Adam @cook_13931773

عمان

#اكلات_امتحانات لفائف القرفة .. شهية جدا تقدم مع صوص الشوكولا والحليب المكثف المحلى

تم الحفظ

المكوّنات

4 كوبطحين
0.5 كوبزيت
معلقة صغيرةبيكنغ باودر
2 معلقة صغيرةخميرة فورية
6 ملاعقسكر
4 ملاعقحليب بودرة
مغلفكريمة بودرة اختياري
ماء دافئ للعجن
مكونات الصوص الابيض
قشطة
ظرفكريمة
حليب مكثف محلى
صوص الشوكولا
كاكاو
حليب مكثف محلى
قشطة
لعمل الحليب المكثف المحلى منزليا
كوبحليب بودرة
كوبسكر بودرة
ونخلط للتجانس

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافة ونضيف الزيت ونفرك الطحين
2

نضيف الماء الدافئ ونعجن لنحصل على عجينة متماسكة
3

نقسم العجين الى قسمين متساويين.. نتركها لترتاح مدة ساعة او اكثر ليتضاعف حجمها
4

نفرد العجين وندهنه بقليل من الزيت او الزبدة ونرش عليه السكر والقرفة وممكن اضافة الكاكاو حتى يغطى العجين تماما
5

نلف العجين على شكل رول بهدوء بنقسم العجين الى دوائرة بأستخدام خيط.. نتركها مدة ليتضاعف حجمها ونخبزها في فرن مجهز مسبقا على درجة حرارة 150 تقريبا من 10 الى 20 دقيقة ونرفعها للاعلى فقط 5 دقائق او اقل حسب حرارة الفرن
6

نشربها حليب نسلة ونزينها بصوص الشوكولا والصوص الابيض.. والف صحة ♡