كبس الزيتون الاخضر
بما انه هسا موسمه حبيت اعطيكم طريقتي وهاد شغل اليوم
الخطوات
- 1
اول شي نختار حبة الزيتون الخضرا لكبيره ويفضل انها تكون غير مضروبه
- 2
ثم يتم غسله من الغبار
- 3
نقوم بتشطيب الزيتون بواسطه السكين او ندقه بالمدقه.التشطيب بيتحمل اكتر بمر سنه كامله عليه وهو متل ما هو وبيطول ليستوي المدقوق بيستوي اسرع
- 4
بنعبيه بقناني الكولا او البيبسي او برطبانات زجاج وبنضع عليه ماء
- 5
بنغير الماء عنه لمدة اسبوع يوميا قبل التمليح
- 6
بعدين بنخلطه مع الفلفل المقطع والليمون المقطع وعصير الليمون وبنعبيه بالقنيه وبندوب ماء مع ملح لكل 5 اكواب ماء 5 ملاعق ملح كبار وبنضيف شوية زيت على الوش وبنسكره لحين الاستواء اذا حبيتي توكلي منه بسرعه.
- 7
انا بملح بس على قدنا يعني مو كل الكميه بملح قنيه قنيه وبغير الماء عنه بس مرتين عشان يضل لسنه الجاي متل ما هو
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5990317






التعليقات