إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقشر الباذنجان و تقطع الحبه إلى نصفين نحفر وسط النصف متل القارب يرش بالملح لمدة نصف ساعه
- 2
ثم يقلى الباذنجان ويصفى من الزيت
- 3
يفرم البصل ناعم ثم يوضع بالقدر على النار مع قليل من الزيت
- 4
ثم نضع اللحمه المفروم ويقلب مع رش الملح ويقلب ثم البهارات والكمون ويقلب حتى استواء اللحمه والبصل
- 5
بعد الاستواء نضع معجون البندوره ودبس الرمان ويقلب مع قليل من الماء ننتظر قليلا حتى يغلى نشيله عن النار نرث
- 6
مرض الباذنجان في الصينيه ونبدأ بوضع اللحمه والبصل من الباذنجان
- 7
يوضع بالفرن نصف ساعة
- 8
وبالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Am Ahmad يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6017802
التعليقات