الخطوات
- 1
نضع المكونات الجافة في العجانة ونضيف ماء بالتدريج حتى تجمد العجينة
- 2
نتركها نصف ساعة حتى تختمر
- 3
نقطعها تكون سميكة شوي ونتركها تختمر ربع ساعة (حفف العجين بعد التقطيع لازم نعجنها مرة تانية بالماء - لا يوضع الطحين على وجه العجين بس تحته)
- 4
نقليها في زيت ما يكون عميق ونقلبها من ٤ الى ٦ مرات
- 5
لما تتحمر عالوجهين منشيلها ومنحطها على محارم او شبك عشان تتصفى من الزيت
- 6
نزينها بالصوص الابيض والاسود او نحشيها كاسترد
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sima Sima يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6029902









التعليقات