ألذ إندومي بالبيض

Name: ألذ إندومي بالبيض
Cuisine: إماراتية
Ingredients: كيس إندومي; 2 بيضة; كاس و نص ماء مغلي; 2 قطعة زبدة صغيره

المكوّنات

1

ضعي الاندومي في وعاء بعد تكسيره قليلاً وصبي عليه الماء المغلي و اتركيه جانباً و اتركيه لمدة 5 دقائق
2

صفي الاندومي من الماء و احتفظي بمقدار فنجان من مائه
3

ضعي المقلاة على النار وضعي الاندومي فيها مع الزبدة و بهار الاندومي و أضيفي قليل من الماء الذي احتفظت به 👈 حسب الذوق
4

أخفقي البيض و صبيه على الاندومي و حركي حتى ينضج البيض
5

قدميه ساخناً و بالعافية