Sárgaborsó főzelék

Ez egy klasszikus, egyszerű és nagyon finom sárgaborsó főzelék. Gyerekorom egyik kedvenc főzeléke !
Sárgaborsó főzelék
Ez egy klasszikus, egyszerű és nagyon finom sárgaborsó főzelék. Gyerekorom egyik kedvenc főzeléke !
Elkészítés
- 1
A száraz sárgaborsót előző nap átmossuk, majd háromszoros mennyiségű vízben beáztatjuk minimum egy éjszakára.
- 2
Másnap leöntjük róla a vizet.
- 3
Beletesszük lecsurgatott sárgaborsót és felöntjük a receptben leírt második vízzel.És teszünk hozzá olajat!
- 4
Most beletesszük borsot, sót.
- 5
Fedő alatt, de résnyi helyet hagyva a gőznek készre főzzük a főzeléket. Az elfőtt vizet pótolva puhára főzzük a sárgaborsót - még pár dl biztosan kelleni fog. Keverjük meg rendszeresen mert le is tud égni.
- 6
Kb. 80 perc alatt készre fő. Sűrítjük és rántást csinálunk hozzá. Valaki csinál valaki nem.
- 7
Kész is a remek sárgaborsó főzelék! :) Lehet hozzá virslit sütni vagy éppen hagymát csinálni hozzá és még fasírttal is nagyon finom!!
- 8
Jó étvágyat hozzá!! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek