إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بالحشوة نضع السمنة في طنجرة على النار نضيف الطحين و نقلب قليلا نضيف السكر و فانيليا
- 2
نبدأ بإضافة السوائل نضيف الحليب و ثم العصير و نحرك جيدا حتى يصبح المزيج سلس و نبقى نضيف ماء لنصل الى الكثافة المطلوبة نزيل الكريم عن النار نقلبه في وعاء ليبرد مع مراعاة تغطيته ب نايلون شفاف
- 3
نبدأبالعجينة نضع في طنجرة على النار الماء و الزبدة ليغلي نضيف الطحين و نحرك حتى يصبح المزيج كتلة واحدة
- 4
نزيل الطنجرة عن النار و نقلب محتواها في وعاء الخفق
- 5
نترك المزيج قليلا ليبرد من 5 ل 10 دقائق
- 6
نضيف البيض واحدة تلو أخرى مع الخفق المستمر
- 7
يعبأالمزيج في أكياس نايلون (اكياس كريمة) تفتح فوهتها من 1 الى 2سم حسب الرغبة
- 8
تصب على شكل اصابع في صينية الفرن فوق ورق الزبدة كل اصبع طول 10سم تقريبا و تدخل الى فرن حام 180°
- 9
تخرج من الفرن تحشى و يدهن وجهها بطبقة من الشوكولا المذوبة بطريقة الحمام المائي تبرد جيدا ووتقدم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Soumaya Kanso يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات