نضع الدقيق في وعاء ونضيف الحليب البودره والسكر

نضيف الزبدة وتفرك جيداً مع المكونات ثم تضاف البيضة وتضاف الفنيلياوتعجناً جيداً

تعجن جيداً الى ان تتجانس ثم تقسم العجينه الى قسمين القسم الاول يفرد في الصينيه

ثم تضاف التمر عليها ثم يبشر القسم الثاني من العجين على الوجه

يغطاء التمر بالعجين المبشور ومن ثميدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ والمدة ٣٠ دقيقة

وبلهناء والعافيه