أولاً ننقع الكسكس ونغمره بماء دافئ مامنكتر مقدار واحد سم لفوق كمية الكسكس

منجهز الخضرة ومنغسلها ومنبلش بتقطيعها تقطيع خشن (البندورة -الخيار -البصل الأخضر-الخسة -البقدونس)

بعد مايمتص الكسكس الماء منضيف عليه الفلفل الأسود والأحمر ومنخلطو

بعدا منضيف الخضرة على الكسكس ومنخلطن

آخر شي منقطع الجبنة مكعبات ومنضيفها ومنتبل السلطة بالملح والحمض والزيت ومنحركها منيح ومنقدمها

كتييير طيبة جربوها أحياناً بساويها كوجبة عشا كتير مفيدة وبتشبع وسهلة الهضم وصحة وعافية 🥗