الدولمه العراقيه
اكله الدولمه اكله اشتهرت بها العراق وهي لذيذه جدا 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بنقع الارز مده 15 دقيقه ثم نقوم بحفر الماحشي
- 2
نقوم بسلق الدوالي تجهيز للف
- 3
ثم نقوم بتجهيز الحشو بتصفيه الارز وغسلو ونضع الثوم المفروم ثم نضع البقدونس المفروم والبهارات والماجي والملح وزيت النباتي واللحمه المفرومه
- 4
نقوم بغسل المحاشي بماء وملح ثم نبدا بحشو الدوالي وصفها باخر الطنجره خصوصا اذا الدوالي من النوع الخشن اذا ناعم يوضع طبقه الوسطى
- 5
ثم نقوم نحشو البيذنجان ونضعه فوق الدوالي ثم نحشو الكوسا ونضعه فوق البيذنجان
- 6
ثم نحشو البصل والطماطم والبطاطا والفلفل الحلو ونصفهن فوق الكوسا
- 7
هكذا اصبح طبقات نضع معلقتين من رب البندوره والملح والماء فوق المحاشي وضعهن على النار ويبقى على النار 25 دقيقه بطنجره ضغط
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6227276
التعليقات (8)