معكرونيه بالدجاج

Name: معكرونيه بالدجاج
Yield: كرتون واحد يكفي ٣-٤اشخاص
Cuisine: عمانية
Ingredients: كيس واحد معكرونيه; 1 طماطم; 0.5 حبه كوسه; 0.5 حبه باذنجان; 0.5 حبه فلفل رومي او بارد; حبه بصله; 3 ثوم مبشوراو بودره ثوم; 0.5 جزره مبشوره; 0.5 مكعب ماجي; ملعقتين كبار الى ثلاث ملح; ملعقتين كاري; ملعقه فلفل احمر; صلصله طماطم; 0.5 دجاجه مبشوره او مفتته قطع صغيره; ملعقة القرفه المطحونه اهم شي وتعطي طعم رهيب; ملعقة هيل

ورد الشام🌺 @cook_12396003

أرض الله الواسعه❤️

معكرونيه بالدجاج

ورد الشام🌺 @cook_12396003

تم الحفظ

المكوّنات

٣٠دقيقه

كرتون واحد يكفي ٣-٤اشخاص

كيس واحدمعكرونيه
1طماطم
0.5 حبهكوسه
0.5 حبهباذنجان
0.5 حبهفلفل رومي او بارد
حبهبصله
3ثوم مبشوراو بودره ثوم
0.5جزره مبشوره
0.5 مكعبماجي
ملعقتين كبار الى ثلاث ملح
ملعقتين كاري
ملعقهفلفل احمر
صلصله طماطم
0.5دجاجه مبشوره او مفتته قطع صغيره
ملعقةالقرفه المطحونه اهم شي وتعطي طعم رهيب
ملعقةهيل

تم الحفظ

الخطوات

٣٠دقيقه

1

نقوم بسلق كيس المعكرونيه مع قليل من الملح ثم بعد ١٥دقيقه نصفيها من الماء ونتركها جانباً.
2

اولا نقوم بقلي البصل لحتى يذبل ثم نضيف طماطم
3

نقوم باضافه باقي الخضار ونتركا لحتى يذبلوا مع الثوم وصلصه الطماطم
4

نقوم باضافه الدجاج المفتت
5

نقوم بعدها باضافه البهارات (فلفل احمر ،قرفه، هيل، والكاري)نتركه لحتى يتسبك
6

ثم نضيف المعكرونيه المسلوقه على الخضار ونقلبهم لحتى يختلطوا وتجانسًوا نتركه قليلا وبعدها بالهنا والشفا عليكو