الخطوات
- 1
نحضر الحشوة
- 2
نخلط الفستق الحلبي مع ملعقة سكر وماء الورد
- 3
ناخذ قسم من الكنافة ونفردها لتصبح هدلة نضعها على الطاولة ونرشها قليلا بالماء
- 4
الطول يكون حسب طول صينية الخبز وعرض ٨ سم
- 5
نضع الحشوة على الطرف بشكل طولي
- 6
ونلفها بطريقة البرم
- 7
نضعها بالصينية ونكمل لتخلص الكمية
- 8
نضع شي ثقيل عليهم ونتركهم بالمطبخ لليوم الثاني حتى تنشف وتتماسك
- 9
نضع كوبين الزيت ونخبزهم لنحصل على اللون الذهبي
- 10
نتخلص من الزيت الذي في الصينيه دون تحريكهم
- 11
نحضر القطر
- 12
نضع السكر والماء على النار ونحركهم ليغلوا مدة ٥ دقائق نضيف عصير الليمون
- 13
ثم نضيف ماء الزهر وماء الورد نغليهم دقيقة
- 14
نضيف القطر فوق البرما ونتركها لثاني يوم او لا اقل من ٦ ساعات
- 15
لتتشرب كل كمية القطر
- 16
ممكن بعد ٤ ساعات نقلبهم للجهة الثانية لتتشرب القطر
- 17
في اليوم الثاني نقطعهم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Cuisine de mimi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (4)