كبسة بالسكر المكرمل 👌
للعلم ابدا مابتظهر نكهة الكراميل بالوصفة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسلي اللحم ونشفيه بعدين ضيفي البهارات وضيفي الماء واسلقية وعند الغليان شيلي الزفرة
- 2
جهزي المكونات قطعي البصله والجزره واهرسي الثوم انقعي الزعفران بماء الورد وافرمي الكزبرا
- 3
بعد ننقع الارز نصف ساعه اغسليه وصفيه
- 4
بعد سلق اللحم صفي المرق واطبخي الارز نصف استواء
- 5
جهزي قدر الطهي ضيفي زيت وحطيها على النار وضيفي البصله وقلبيها حتى تاخد اللون الدهبي
- 6
ثم ضيفي الثوم وقلبيهم وثم الجزر
- 7
بعدين ضيفي قطع اللحم وضيفي البهارات وقلبيهم جيداواضبطي الملح لو بحاجة ضيفي حسب الحاجة
- 8
بعدين ضيفي الكزبرا وقلبيهم وضيفي مقدار نصف كوب من مرق اللحم واتركي المكونات تتسبك جيدا حوالي ربع ساعة
- 9
ضعي السكر بمقلاه عنار هاديه وحركيه حتى يتكرمل
- 10
ثم ضيفية عالمكونات وقلبيهم جيدا واتركيهم عنار هاديه عشر دقائق
- 11
ثم ضيفي الارز واخلطيه بخفه مع المكونات وضيفي نصف كوب مرق لحم وضيفي على الوجه الزعفران وغطي القدر واتركي عنار هاديه جدا حتى نضوج الارز بالكامل
- 12
بعد النضوج اسكبي وزيني حسب ذوقك وقدميه بجانب لبن روب
- 13
وبالهنا يارب وان شاءالله تعجبكم 👌
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ mj يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)