قطايف بالجبنه محلا 👆🍰🍮

Name: قطايف بالجبنه محلا 👆🍰🍮
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1 كوب ونص سميد; 2 كوب طحين; 1 ملعقه باكنج باودر; 2 كأس ماء او حليب بدال الماء; 1 معلقه ونص خميره فوريه; زيت نباتي او سمنه بلديه حسب الرغبه; للحشوه: جبنه حلوه; للقطر:; 2 كوب سكر; 1 ونص ماء; معلقه من الليمون الحامض; ماء الورد

ضحى ربعي @cook_14105242

يطا الخليل

قطايف بالجبنه محلا 👆🍰🍮

ضحى ربعي @cook_14105242

تم الحفظ

المكوّنات

1 كوب ونصسميد
2 كوبطحين
1 ملعقهباكنج باودر
2 كأسماء او حليب بدال الماء
1 معلقه ونصخميره فوريه
زيت نباتي او سمنه بلديه حسب الرغبه
للحشوه: جبنه حلوه
للقطر:
2 كوب سكر
1 ونص ماء
معلقه من الليمون الحامض
ماء الورد

تم الحفظ

الخطوات

1

يضاف كل المكونات مع بعضيها ويخلط في الخليط ومن ثم يتغطا حتى الاختمار
2

ومن ثم نصب فيها في مقلا تيفال حسب الحجم اللي عاوزينو احنا حجم كبير صغير حسب الرغبه
3

ومن ثم الحشوه جبنه بيضه
4

ونحشيها ونلزقها مع بعضيها ونقليها بلسمنه الحلبيه او الزيت النباتي ومن ثم الى القطر
5

يوضع القطر 2 كاأس سكر وكوب ونص ماء ويضاف اليه عصره من الليمون الحامض وماء الورد
6

ومن ثم يغطس القطائف في القطر ويقدم بالهنا ولشفا 🍯🍪