بسم الله نبدء 🌺اقطع صدور الى شرائح طوليه واتبلها

اقطع البصل جوليان يعني شرائح هلاليه وفي المقلاه ونوضع كميه من زيت الزيتون لقلي البصل بدون مايستوي

ومن ثم نضيف قليل من الملح والفلفل الاسود ونقلب وبعد ذلك نضيف السماق ونقلب دقائق ونرفع البصل من المقلاه جانباً

في نفس المقلاه نضيف باقي زيت الزيتون ونضيف الدجاج ونقلبه لدرجة الاستواء تمام ونضيف ملح قليل ونضيف عصير نصف الليمون🍋ونقلب تمام

الخطوه الاخيره نرجع البصل فوق الدجاج ونقلب جيداًكمان دقائق

وصحه وهنا 🇵🇸🇵🇸🇵🇸

ممكن يقدم بجانبه سلطة طحينه وبالهنا يقدم باي طريقه تحبوها بالتورتيا باالشرك باي نوع