🍡 شيش طاووق مشوي بالفرن 🍅🌶🌰
مثل نكهة المشوي على الفحم... لمن لاتتوفر لديه إمكانية الشوي على الفحم وخصوصاً في الشتاء أنصحكم بهذه الوصفة 😋
🍡 شيش طاووق مشوي بالفرن 🍅🌶🌰
مثل نكهة المشوي على الفحم... لمن لاتتوفر لديه إمكانية الشوي على الفحم وخصوصاً في الشتاء أنصحكم بهذه الوصفة 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البهارات و المكونات السائلة كلها مع بعضها ونضيف الفيليه المقطع رأس عصفور إليهم ونتركهم ليلة كاملة في البراد.
- 2
نحضر سياخ خشب و ننقعهم في الماء نصف ساعة ونبدأ بالشك قطعة فطر ثم قطعة شيش وثم قطعة بندورة ثم شيش بعدها بصلة وفيلفلة إلخ...
- 3
نضع الصينية في الرف العلوي من الفرن ونشغل الفرن فقط من الأعلى وعلى درجة حرارة 250
- 4
بعد حوالي ربع ساعة نقوم بقلب السياخ كلها على الجهة الثانية ونعيد إدخالها للفرن ونضع فحمة مشتعلة ضمن ورقة قصدير ألمنيوم مع قليل من الزيت و نشكلها بشكل زبدية الشوربة ولكن بحجم صغير وندخلها إلى الفرن ونغلق باب الفرن لإعطاء الشيش نكهة الشوي على الفحم
- 5
يقدم معه خبز مدهون فليفلة دبس وزيت حلو وبصل طرنشات وبقدونس
- 6
والمايونيز والبطاطا المقلية
- 7
ألف صحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ فـــادي ســـبع اللـــيل👨🍳 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)