إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر الضغط نحمس شوية سمنة ونضيف بهارات صحيحة قرفة وهيل وقرنفل ونضيف اللحم وبعدين نضيف الماء ونتركه لمن تطلع طبقة الريم نشيلها ونصفي المرقة ونشيل اللحمة
- 2
وبعدين نضيف البهارات الصحيحة ورق غار وقرفة و٢ حبة هيل وفلفل اسود ونتركه حتى يستوي اللحم
- 3
إذا استوى اللحم تضعه في صينية ونعمل الحمسة إلى هي شوية زيت وسمنة مع معجون طماطم مع شوية بهارات وملح وفلفل اسود وكمون ومرق اللحم ونضيف اللحم ونتركه يطبخ حتى تقل مويته ونحطه في الفرن بس يحمر شوي
- 4
مرقة اللحم نضيف لها الرز ونملحه ونتوكه يستوي ونضيف ماء ورد مع شويه زعفران ونقلبهم
- 5
وعند التقديم نضع الأرز وفوقه اللحم ونزينه باللوز المحمص والزبيب البقدونس
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ fno يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات