اول حاجه نسلق البطاطس بس منسويهاش للاخر يعني نصف سوي ونضيف للميه ملح وخل

في بوله نضرب البيضه مع اللبن مع التوابع والملح والسكر

نضيف عليهم الدقيق ونقلب كويس لحد منحصل على قوام متجانس بس مش تقيل ولا خفيف

في طبق نضيف البقسماط

نصفي البطاطس من الماء ونحطها في خلطه البيض باللبن اللي قولنا عليها 👆 ونطلعها على البقسماط على طول لحد منخلص الكميه

طاسه فيها زيت ونبدا نحمر البطاطس لحد متستوي زي الصوره كدا

وبالهنا والشفا 😘 😘 😘 😘