مقلوبة الشرمب (روبيان) بالنارنج
اجتماع الأسرة يوم الجمعة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء زجاجي نتبل الروبيان في الصوص ونملح ونضيف معاه الفلفل الرومي والجزر مقطع بالطول شرايح رفيعه والذرة ونبهره بنص البهارات ونتركه
- 2
ننقع الأرز ونسلقه في ماء وملح وبهارات عدلة (ورق غار وهيل ومسمار ودارسين) نص استواء
- 3
في قدر الطبخ نضيف زيت نباتي وسط نقلي فيه البطاطا ثم نرفعه في طبق خارجي
- 4
في نفس الزيت والقدر نحمس البصل والثوم حتى يتغير شوي ونضيف الطماطم
- 5
في مقلاة أخرى نحمس خلطة الروبيان لمدة خمس دقايق في ثلاث ملاعق زيت زيتون
- 6
نضيف الباذنجان على حمسة البصل نرصه بالترتيب ثم البطاطس ثم حمسة الروبيان الخطوة السابقة ونبشر عليه قشر الترنج
- 7
نضيف الطبقه الأخيرة الأرز المشخول خطوة ١ ونرص عليه شرايك ترنج
- 8
نتركه يتسبك على نار خفيفه ثلث ساعه
- 9
نقلبه في طبق دائري مناسب وممكن اضافة ثلاث بيضات مسلوقه ودهن سمن أو دهن بقر للزينه وبالعافية عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات