मीठा कद्दू (Mitha kaddu recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू को छीलकर पतले पतले टुकड़े कर के धो कर सारा पानी निकाल ले
- 2
फिर कढ़ाई में तेल गरम करें मेथी के दाने डाले फिर लाल मिर्ची डाले
- 3
अब टुकड़े किया हुआ कद्दू डाले और मिला कर के 5 मिनिट के लिए ढककर मध्यम आंच पर पकाये
- 4
फिर ढक्कन हटाकर चीनी और कटा हुआ टमाटर डालकर के ढक दे
- 5
फिर कटा हुआ हरा धनिया डाल कर मिला लें और पानी सूखने तक पका ले
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