الخطوات
- 1
اول شي بنحفر الكوسا والباذنجان والخيار وبنحطهن بجاط وسيع فيو ماء وملح وبنغسلهن من جوى لحتى بقايا حفر الكوسا تطلع
- 2
هلا بننقع الرز بماء لمدة ربع ساعه او تلت ساعه
- 3
بعد ما ننقع الرز بنصفي من الماء وبنحطلو اللحمه وبهارات السبعه وبهار الثوم والبصل وحار بودرة
- 4
وبنفرم النعنع والبقدونس ناعم وبنحطهن عالرز مع الملح والماجي والزيت وبنخلطهن مع بعض
- 5
هلا آخر خطوه بنجيب الكوسا والخيار والباذنجان وبنبلش حشي بيزبط حشي البطاطا والفلفل الحلو الوان كتير طيب
- 6
وصحه وعوافي 🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6426518





التعليقات