إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق صدر الدجاج مع إضافة ملح و عصرة صغيرة من الليمون ثم نقطعه إلى شرائح ونضعه في وعاء على النار و نضيف ملعقة من زيت الذرة و الملح و رشة من الهيل و رشة بسيطة من الكاري للنكهة.
- 2
نطهو الأرز مع إضافة الملح و رشة من الهيل المطحون
- 3
في وعاء على نار خفيفة نضع 4 كوب من اللبن الزبادي مع التحريك المستمر و نضيف 3 ملاعق طحينة و ٢ فص ثوم مفروم(مهروس) ناعم جداً ورشة من الملح و ٢ ملعقة عصير ليمون و رشة من الهيل المطحون.و نقلب حتى يبدأ الخليط بالغليان (لكن لا نتركه يغلي يبدأ ظهور الفقعات) نرفعه عن النار.
- 4
نقطع الخبز الى مكعبات و نقليه
- 5
في وعاء التقديم نضع طبقة من الخبز المقلي
- 6
ثم نضع فوقه طبقة من الأرز
- 7
ثم نضع طبقة من الدجاج
- 8
ثم نضع طبقة من صوص لبن الزبادي.. ثم نزين الطبق باللوز المقلي و رشة من السماق و بعض قطع الخبز المقلي.. و صحتين و عافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rana Moha يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)